Benvenuti
Dal 1977 la Famiglia Panizza si tramanda, di padre in figlio, una tradizione fatta di passione per la buona cucina, di amore per gli antichi sapori e i prodotti ricercati, da gustare in un ambiente familiare e cordiale
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I Sapori di una volta
Proponiamo piatti come la Trippa alla parmigiana, il Fegato alla veneziana, il Baccalà alla vicentina, le Seppie in umido o con il nero, le Sarde panate o fritte, Sarde in saor e tanto altro…
Ma il nostro punto forte sono i nostri Gnocchi di patate, rigorosamente fatti in casa come tutte le nostre salse, dalla maionese montata a mano alla salsa tonnata, dal ragù al pesto con rucola e noci fino all’insalata russa
E dal 18 maggio Trattoria da Terzo riapre su prenotazione!
Puoi decidere di mangiare anche nella sala al piano superiore.
Dicono di noi...
Locale senza pretese, ma ottima cucina “casalinga”. Buonissimi gli gnocchi col sugo di goulash... talmente buono che ho preso il goulash di secondo. Buono il pasticcio al radicchio e ottima la trippa. Porzioni “mangiabili” ne misere ne esagerate.
Siamo capitati di martedì a pranzo in concomitanza con un pranzo aziendale che affannava non poco la, comunque gentilissima, signora che ci ha seguito...
Provato solo un dolce (pasta fillo con mele e mandorle, buonissimo) complimenti al cuoco... da tornare per provare il baccalà!!!
Silvia
Trattoria tipica veneta, e giustamente ho scelto il fegato alla veneta con polenta, ho anche avuto un assaggio di trippa come antipasto, squisiti.
Il dessert che vedete, un dolce al cucchiaio a base di ricotta e pistacchio, che dire? Delizioso.
Ottimo rapporto qualità / prezzo.
Suzana
Finalmente una trattoria vera, con i piatti di "casa" di una volta, stesso stile d'antan delle mise en place (una volta si diceva: preparare la tavola). Le portate hanno un sapore genuino, il personale è attento, preciso ma non appiccicaticcio, il prezzo è ottimo. La sala è frequentata anche da persone un po' avanti negli anni, il che aiuta a dare un'atmosfera di "pranzo dalla nonna". Eccellente!
Giuliana
Medaglia d'oro Miglior Pasta e Fagioli
Renato Panizza della Trattoria da Terzo è medaglia d’oro alla 70° Fiera Campionaria Internazionale di Padova per la migliore pasta e fagioli, proposta oggi con le “reginette”, la pasta con cui si dice sia nata.
L'ingrediente principale resta il cuoco
INFO CONTATTI
Utilizzando ingredienti freschi e proponendo prodotti fatti in casa è possibile che alcuni finiscano già all’ora di pranzo, per tale motivo è fortemente consigliata la prenotazione telefonica.
Noi osserviamo strettamente le regole oltre alle norme igienico sanitarie,
quindi da noi puoi mangiare in completa sicurezza!